/fdata%2F2696537%2Favatar-blog-1101215366-tmpphp8CPFmN.jpg){kind=avatar}
Communauté des Restaurants : la cuisine suédoise
Voici les principaux plats et ingrédients de la cuisine suédoise :
- bière ;
- boudin noir ;
- boulettes de viande aux airelles ;
- café ;
- chocolat chaud ;
- fromages ;
- hareng de la Baltique ;
- hareng mariné ;
- lait ;
- lait caillé ;
- limonade suédoise ;
- lutefisk ;
- poissons ;
- pommes de terre sautées et viande ;
- soufflé aux pommes de terre et aux anchois ou Tentation de Jansson ;
- soupe aux pois et au lard ;
- spettekaka ;
- thé ;
- vin rouge ;
- vin blanc ;
Vidéo relative à la cuisine suédoise sur Youtube : le saumon Gravlax